トップ ＞ みんなの声 ＞ 発見・チャレンジ ＞ 初挑戦② hulu 2025/04/30 21:13 初挑戦② 💡発見・チャレンジ💡 生の筍をいただきました。 既に煮物を頂いてる。とは言えず…😳 自分で茹でるのは初めてだけど、どうにかできました！ いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 3 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 あんちゃん(安藤) ヘルスコーチャー 2025/05/02 21:10 すごい！ 立派な筍ですね✨ 美味しそう🤤 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 hulu 2025/05/02 21:48 あんちゃん(安藤) 初めて自分で茹でました！ たくさんあるので、たけのこご飯にした残りは冷凍にしてあります😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 sana 2025/05/01 07:05 筍､下の部分を少し切って､縦半分に切ると簡単に皮が剥けますよ。 アク抜きも、米糠と重曹を3〜5g程度入れると柔らかくなりますよ。 私も今日､筍アク抜きします。 旬の食材は良いですね♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 hulu 2025/05/01 08:21 sana なかなか皮が剥けなくて苦戦しました(笑) 重曹もいれるんですね！？勉強になります✨ 今日のお弁当はたけのこご飯にしました。 季節的に心配ですが、今朝しっかり煮たので大丈夫かなー、と😅 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 sana 2025/05/01 08:46 hulu あくまで、参考にしてもらえれば大丈夫です。 今は亡き義母からもらったのです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 hisshi 2025/04/30 22:58 私も朝掘りの筍を沢山頂いてきました。 huluさんの筍より小さいものでしたので、５本アク抜きしちゃいました😅 余ったら、茹でたものや下味を付けて煮たものを冷凍しておきます。 旬のものを頂けるって、ありがたいですね😉 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 hulu 2025/05/01 05:53 hisshi いつも新鮮な野菜をいただけるので助かっています✨ 私も冷凍してみます！ いいね 返信する
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投稿を表示すごい！
立派な筍ですね✨
美味しそう🤤
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投稿を表示筍､下の部分を少し切って､縦半分に切ると簡単に皮が剥けますよ。
アク抜きも、米糠と重曹を3〜5g程度入れると柔らかくなりますよ。
私も今日､筍アク抜きします。
旬の食材は良いですね♪
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投稿を表示私も朝掘りの筍を沢山頂いてきました。
huluさんの筍より小さいものでしたので、５本アク抜きしちゃいました😅
余ったら、茹でたものや下味を付けて煮たものを冷凍しておきます。
旬のものを頂けるって、ありがたいですね😉