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🍴食べたもの🍴📝レシピ📝

玉ねぎご飯

■□■材料■□■

玉ねぎ、人参、しらす、玄米、コラーゲン

■□■作り方■□■

玄米を研いで、ミネラルリッチ水を目盛りより少なく(玄米２合、水は1.5目盛り)入れる。玉ねぎは小さいのでそのまま。人参は輪切り。しらす、コラーゲンを入れて炊くだけです。

■□■ポイント■□■

ブロッコリーご飯の時のように、リゾットのようになってしまったので、水の量をもう少し少なくても良いかも。水の量が難しい💦

■□■ちょっと意識したこと■□■

白米でなく玄米。

ミネラルリッチ水を使ったこと。

コラーゲンを入れたこと。

昨年、玉ねぎ、ズッキーニ、鮭で炊いたらおいしかったので🍚小さい玉ねぎがたくさんあるので、作ってみようと思いました。

味つけをしていないので、ぬちまーすをかけて食べました🍚😁

※写真は、人参が埋もれて見えなかったので掘りました😅