みんなの声

🍴食べたもの🍴

ブロッコリー、ふきのとう天ぷら

へぎそば(わかめ、大根おろし)

■□■ちょっと意識したこと■□■

米粉をミネラルリッチでといて、米油で天ぷらを作りました。

わかめは宮城県気仙沼産。

大根は近所の人の家庭菜園。

ふきのとうは、昨日、職場の人が庭に出てたから‼️と届けてくれたもの。➡️残りは、お礼に、ふき味噌作ります😄🍙

へぎそばは、友人からのお土産。

米粉で天ぷらを作ったの初めて…天ぷら粉の固さや揚げ時間が難しかった😰衣がサクサクしてて美味しかった😁ふきのとうは苦い(笑)ブロッコリーの芯と茎が美味しかった～😆