みんなの声

🍴食べたもの🍴

 出汁麹入り福利厚生

■□■ちょっと意識したこと■□■

 初めて出汁麹を作りました。

昆布も鰹節も干ししいたけも全部粉砕してから作るので、台所の散らかること散らかること...笑

でも、昨日、出汁麹を使った味噌汁を作ったら子供たちのおかわりが止まりませんでした。

味噌汁だけで3杯は飲んでました😂

これは！と思い、福利厚生にも投入！

今回の干し活野菜は、なす、ネギ、しめじ、かぶ、株の葉っぱ、もやしです。

みんなで食べた結果、とんでもないご馳走が出来たと感想いただきました✌

しばし楽しみます！