みんなの声

🍴食べたもの🍴

干しきのこたちの炊き込みご飯

■□■材料■□■

干しきのこ(エリンギ、黒舞茸、雪国まいたけ、えのき、味えのき、ぶなしめじ、ブナピー)、切干大根、切干人参、米、オーツ麦ごはん、コラーゲン

■□■ちょっと意識したこと■□■

手作りの干しきのこ、切干大根、切干人参。

オーツ麦、コラーゲンを入れたこと。

味付けしないで、素材の味を…と思ったら、味がなさすぎたので、手作りの梅干しを乗せて食べました😄

🍄干しきのこたちは、すごい弾力(特に黒舞茸🍄)‼️歯ごたえ‼️コリコリ良く噛んで食べました😁