ヘルスタウン住民のみなさまごきげんよう◎
おくです🐶
7月に入りましたね～！今朝は出社時にセミの声が聞こえてきました🌻
暑くなってまいりましたがいかがお過ごしでしょうか？🍉
夏といえば美味しいお野菜！（お野菜の投稿増えてきましたよね✨）
…なのですが、実は少し野菜が苦手です💦
でも、野菜不足では夏バテしやすいこの季節……。
「どうしたら美味しく野菜を食べられるかな？」と模索する日々に救世主を見つけました！🥕🥒
“ドレッシング”です！😂
わたしが気に入っているのはマンゴーを使ったフルーティーなドレッシング。
家庭菜園が趣味の友人に教えてもらったレシピで「マンゴー+油+リンゴ酢+ハチミツ+塩こしょう」をブレンダーで攪拌するだけのお手軽ドレッシングなのですがこれがとてもおいしくて！◎
マンゴーの甘さと爽やかな酸味が野菜とよく合って、
「これなら野菜モリモリ食べられる！」と感動しています🍽️
というわけで🌿
今月は茶話会でみなさまのおすすめドレッシング（手作りでも市販でも✨）や、
野菜を美味しく食べる工夫を聞きたいなと思っています！
後おすすめのトマトの品種とか…🍅✨
ぜひコメント欄で教えてくださいね🥗
みなさまのコメント、楽しみにお待ちしています〜！
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投稿を表示夏とか関係なく、簡単に作るドレッシングは、ポン酢+ごま油+すりごまよく作ります。
韓国風にしたくて食べる時に、野菜と韓国のりと一緒に食べてます。
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投稿を表示家族多いのでドレッシングすぐなくなるし、サラダ油気になるし、と言うことで、簡単手作りドレッシング作ってます😊
玉ねぎすりおろし、醤油、砂糖、酢、MCTオイル全部を大さじ1混ぜるだけで作れます。
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投稿を表示🍵茶話会＝💰️給料日なのですが、今月も出遅れました😅
爽やか甘酸っぱいマンゴードレッシング美味しそうですね～🥗
最近、ドレッシングを買っていないことに今、気付きました😲‼️
手作り味噌と市販の平飼いたまごのマヨネーズを混ぜて『味噌マヨ』😋
「(株)日本自然発酵『ピュアのおいしい酢』」で、野菜を酢漬けにします🥒😁
🍅おすすめのトマトは
埼玉県児玉郡上里町「小林園芸 安全‼️超・減農薬栽培『チョコトマト』」
直売期間は11月～7月で個人的には３月頃のトマトが好みの味です😋http://chokotomato.web.fc2.com/itemlist.html
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投稿を表示ドレッシングをしばらく買っていないのですが、ドレッシング代わりに梅麹が最高です！
夏はやはりさっぱりしたいので、麺つゆにも、蒸し野菜にも、おにぎりにも、なんでも行けます✨
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投稿を表示フォロのドレッシングがおすすめです😍無添加で加熱していない生ドレッシング✨マニアックな話になりますが、お刺身の下に引かれている大根のツマにこのドレッシングをかけて食べるのが1番好きです🤤笑
おすすめのトマトの品種は高知県の徳谷トマト、大分県真那井農園の潮トマト（海水を使ったトマト）です🍅
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投稿を表示健康度外視で下記2つが大好きです。笑
・ホテルニューオータニのフレンチドレッシング
・イルキャンティのドレッシング