蒸篭蒸しが流行っているので、蒸篭も買いましたが、やっぱり以前からフライパンで蒸しているので、こちらの方が使い易くて…
キャベツの外葉🥬をクッキングシート代わりにして、キャベツ🥬・小玉ねぎ🧅・プチトマト🍅・れんこん・安納芋🍠・紫芋🍠をシンプルに蒸しました。
(菌類は、お味噌汁に入っていたので入れませんでした)
タンパク質源としての鶏むね肉は、西京味噌があったので短時間漬けでしたが、アイラップのまま茹でました。
(野菜と一緒に蒸す予定でしたが、味付けと蒸し時間が違うかな?と思い別にしました)
野菜は、素材のままでも美味しかったですが、ぬちまーすやわさび塩でミネラルも摂るようにしました。

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投稿を表示せいろがなくても全然いけますね✨
hisshiさんもうすぐゴールドにランクアップ⤴︎⤴︎⤴︎
楽しみーーー😊
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投稿を表示キャベツの外葉をクッキングシート代わりに…確かにー‼️
ナイスアイディア✨️
今度、真似してみます👍️
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投稿を表示キャベツの外葉をクッキングシート代わりに…ナイスアイディア👍️
色んな野菜、お芋、鶏肉😄ヘルシーでバランス良いですね👍️
私はまだせいろが買えていないので…フライパンでやってみようかな😃