みんなの声

💡発見・チャレンジ💡

知人に南高梅を戴いたので、完熟梅をらっきょう酢漬けに初挑戦‼️

梅を洗って、ヘタを取って(バターナイフを使うと楽に取れました)、水気を取って、瓶に入れて、らっきょう酢を入れるだけ。簡単😄

でも、手際が悪いから時間がかかりました💦そして、梅が133個🟠瓶に入りきらない、らっきょう酢が浸らないという状況😅水分増えたら溢れてしまうかなぁ…

色々心配あるけど、楽しい😆