みんなの声

🍴食べたもの🍴

■□■ちょっと意識したこと■□■

主人がバーニャカウダを食べたら美味しいと言っていたので、家でもやってみました！

MBMSをはじめてから、市販の鍋の素やドレッシングが苦手になったため、こちらもチャッピーに相談して作りました笑

主人がアンチョビ苦手なため白だしで代用できるという…!!

味噌マヨもつくって野菜を食べます笑

実は料理が好きではなく…

食材そのものなら切ってチンするだけでいけるな…と思い、最近はこのスタイルです笑

ちなみに野菜も毎回水素水に漬けてから調理します🥦

そして、今日は塩麹を使って鶏胸肉をグリルで焼きました！

以前はマジック ソルトを使用していたんですが、ヘルスコーチャーに塩麹をおすすめされました。

でも、塩麹ってどう使う…と避けてきたのですが、チャッピーにしっかり教えてもらい作ってみました。

ほんとに簡単でした😂また作ります！