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のらぼう菜

🍴食べたもの🍴

茹でた『のらぼう菜』 かつおぶしマヨネーズ

■□■ちょっと意識したこと■□■

平飼いたまごのマヨネーズ

オーガニック のらぼう菜🌱

母と妹に買ってきてもらいました。

場所は調べてもわからなくて、グルグル回って見つけたようです💨

埼玉県比企郡嵐山町の道の端にある小屋🌱🥕

ネギ、人参、クレソン、ほうれん草、銀杏なども売っていて、お米もあるようで、お米は連絡くださいと書いてあったそうです。

オーガニック野菜 近くの農産物直売所やヤオコーに売っているかな⁉️私も行ってみたい😊

クセがなくて食べやすい😋

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1 件の返信 (新着順)
hisshi バッジ画像
2026/03/25 11:25

のらぼう菜、初めましてです。
検索🔍したら、おもに東京都の西多摩地方や埼玉県飯能市周辺で栽培されており、江戸時代にはすでに食べられていた野菜です。
だそうです。
ビタミン・ミネラルも豊富のようで、良い菜ですね😊
多分私の住む地域には、売っていなそうですね🤭


私は、6年くらい前に知りました😄江戸時代から…それは知らなかった~‼️
「野良(野原)に、ぼーっと生えている」姿から名付けられたという説があるようです🌱
かき菜に似ているけど苦味がないです😁