みんなの声

🍴食べたもの🍴

家庭菜園モロヘイヤ。戴いた赤ピーマン、ゴーヤ、きゅうり、青じそ。手作り酢玉ねぎ、手作り味噌、手作り梅ジャム。アボカド、人参、納豆、ゴマ。

■□■ちょっと意識したこと■□■

できるだけ生。

ゴーヤは焼かず茹でました。少し苦いけどきっと体に良いはず。

モロヘイヤは、沸騰した湯で30秒くらい茹でて、水にさらしました。刻まなかったせいか、思ったよりヌメヌメしてなくて、想定外の食間でした。

良く噛んで少しずつ色々食べました。