みんなの声

２年ほど前に健康に良いことを知り、
ヒハツを使っています。
沖縄住みの石垣島出身の知人は、やはり良く使うそうです。

いとうさんのスパイスカレー🍛に使うスパイス３つ？は、なんでしょうか❓

自己流でも美味しく出来たので、市販のルウに頼らなくてもいいかな⁉️🤭となりました😃
好みの辛さ・味に出来るのもいいですね😋
新婚旅行✈️でカレー粉を買ってきましたが、料理初心者🔰には使い方が分からず💦捨ててしまった苦い経験があります🤫40年以上昔のことですが…😅

私もレシピなしで作ったので、これでいいのかな⁉️🤔と味見しながらでした。
スープカレーのようになったので、赤缶を少し使ってみました。
やっぱりトロミが…で米粉を溶いて入れました。
カレーは、塩‼️らしいので、ぬちまーすも入れました🤭

調理中、メガネ👓を掛けてなくて検索🔍もしませんでしたが、色々なレシピが載っていました。

ご参考までに
https://www.sbfoods.co.jp/akakan/recipe/

またジャンボなズッキーニを買ってしまったので入れました😄
スパイスの加減で、調整出来ていいですね😊

初めてでしたが、美味しく出来たと思います🤭
何回も味見しましたが😅
私は、辛いのが苦手の方ですが、辛さはさほど感じませんでしたが、娘は「辛い」と言っていました。
翌日カレー🍛と思ったらもうありませんでした😄