お正月

🍴食べたもの🍴

おせち料理

■□■ちょっと意識したこと■□■

・野菜のものから食べました。

・サプリをしっかり飲む！

・水がなかったので炭酸水とお茶を飲みました。

帰ったらまたEC飲もう🤔

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2 件の返信 (新着順)

hisshi

2026/01/03 23:56

作ってもらったおせちを食べられるって、いいですね😋
うちは家族でだけなので、習慣と三が日手抜きするために作る感じで💦作る物も減り、栗きんとんも裏ごしをやめマッシュにました😅
２回も裏ごしするなんてとてもなめらかなんでしょうね。
ちくわの門松🎍来年こそは…😄

ふかやの安室ちゃん

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OKD✌️岡田

ヘルスコーチャー

2026/01/04 12:04

hisshi

作ってもらうなんて贅沢ですよね💦
私栗きんとん食べてないんです🌰
あっとゆーまに無くなってました🤔笑
作るのすごいです✨

ふかやの安室ちゃん

、他8人がいいね

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hisshi

2026/01/05 12:09

OKD✌️岡田

手の込んだ栗きんとん🌰、きっと甘いから後にしよう‼︎の感じだったのですね😄

栗きんとん、意外と簡単なんですよ😊
初めの頃はクチナシと一緒に茹でたさつまいも🍠を裏ごしするのが大変でしたが、栗よりきんとんの方が…で粗くマッシュするに変えました。
栗の甘露煮の液体で、潰したさつまいもをのばすだけです。市販品のような照りや練り具合にはなかなかなりませんが、そこは手作りということで😅
甘露煮の液体が嫌なら、好みの甘さやなめらかさも調整出来ますよ。

今年は、ゆるゆるになり過ぎたと思いましたが、仕事から帰ったらいい具合になっていました😄