みんなの声

🍴食べたもの🍴

小麦粉ナシ！ポテトグラタン

■□■ちょっと意識したこと■□■

じゃがいも 4個

白菜 4分の1

玉ねぎ 1玉

牛乳 200ml

塩 少々

バター 5g 

ペンネ 5本

トッピング

Mtcオイル 大さじ1

チーズ お好み

作り方

1.じゃがいも1口大に切って5分レンチン

2.白菜と玉ねぎを炒める(塩を振っておくと焦げない)

3.1と2を合わせてしんなりするまで炒める

4.牛乳とバター入れて水分を若干飛ばす

5.じゃがいもを潰してとろみが付いたら

容器に入れてペンネと合えて、トッピング入れて。グリルで焼いて完成！

今週は小麦粉一切食べなかったので、ちょっと自分を褒めました。

小麦粉使わなかったけどペンネを入れたので、甘やかしです...😅

じゃがいもで作ったから半分でおなかいっぱいになったなぁ...。

来週も頑張るぞー！💪(  ˙꒳​˙💪  )