みんなの声

hisshi バッジ画像
2026/02/23 17:01

第二弾のたくあん

「また作って」のリクエストに応えてくれ、

たくあんを作ってくれました。

 

今回は、ちょっと味が濃いめかな?🤔

でも、ポリポリ😋

 

私がぬかチューブで漬けた赤かぶが、薄味なので💦交互に食べると丁度いい感じです。

 

リクエストをしていませんが、大根を自分(主人)で買って来て第三弾の準備中です🤭

 

楽しみです😊

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1 件の返信 (新着順)

お野菜は干すと栄養がキュッと
詰まっていいって聞きました!

干すのあるんですね!
わたしも挑戦してみたいです♡


hisshi バッジ画像
2026/02/24 08:23

いつ何を干す為にどこ(何のコーナー)で買ったのか?🤔は、忘れましたが😅
白菜を玉で買った時は、4つに割り干してから使うようにしています😊
白菜漬けも作りたいですが…
きのこ類も干した方が良いと思いますが、冷凍の方が良いのか?と迷い干していません💦
保存方法のひとつとして、干すのも良いかと思います。



#あくまでも個人的な意見です。