みんなの声

せいろ蒸し

🍴食べたもの🍴

せいろ蒸し(ふきのとう、大根、人参、ブロッコリー、さつまいも、キャベツ、鶏むね肉)

■□■ちょっと意識したこと■□■

手作りのふき味噌を付けて食べました‼️

彩りを考えながら家にあったものを入れました😄

ふきのとう苦〰️い〰️😓ブロッコリー崩れる〰️😒大根、人参、さつまいも、キャベツ甘~い😍鶏むね肉は、パサパサしていなくてやわらかくて美味しい😁ふき味噌合う~😆

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1 件の返信 (新着順)
hisshi バッジ画像
2026/03/16 08:07

ブロッコリー🥦分かります。
蒸し茹で4分でも柔らかい時ありますもの😅
大根は蒸したことがありませんが、同じ時間で蒸せて甘くなるんですね😋
ふき味噌つけたら…ふろふき大根のほろ苦いバージョンかしら?🤔


ブロッコリーは茹でる方が良いかも…と思ってきました😅
ふき味噌大根‼️ふろふき大根みたいです😄