みんなの声

醤油を仕込みました💪

💡発見・チャレンジ💡

 味噌に続き、初挑戦💪


と言っても、

水と混ぜるだけでした😁

大豆と麹と塩、そして小麦は混ぜてあったので、

あとは、うまく発酵してくれることを祈ります🙏


1年、大事に育てよう😄



次の休みに、納豆と味噌も仕込むぞー💪

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2 件の返信 (新着順)

醤油仕込んだんですね😊有言実行👏
混ぜるだけでも手作り💕GOODです👍️
1年後⁉️楽しみですね💓

hisshi バッジ画像
2026/10/25 00:15

シャカシャカ🪇?フリフリ?🤭
シェイクで発酵させるんですね🤔
腕の運動も出来ていいですね🤭
美味しくなぁ〜れ🧙💫出来上がりが楽しみですね😉


これから楽しみです😊

ちゃんと発酵してくれるのかなぁ
ペットボトルで作れるって書いてあったのだけど、いろいろ気になって
ガラス瓶にしたんです😁

hisshi バッジ画像
2026/10/25 19:25

ペットボトル🧴だと発酵具合で、変形しそうですものね🤭
その手のガラス瓶で、梅ジュースなど作る際に使いましたが、振り易いですね😄
熟成、1年後が楽しみですね😉

私は、お味噌作りの募集を見つけただけで、申し込みしませんでした😅
チャレンジ、素敵💓です。