みんなの声

干しいも作ってみました!

手作り干しいも

 

おいしそうな干しいもを見つけては買ってしまう

干しいもコレクター(!?)の私🍠💛

 

みなさんが載せていた手作り干しいも

に惹かれて

秋に収穫したさつまいもで

真似して初めて作ってみました!

 

まずは炊飯器にさつまいも+水入れてスイッチオン!

(玄米モードで炊くとねっとりになっておすすめです)

 

炊けたら少し冷ましてから皮をむいて、

縦に1cmくらいにスライス。

オーブンに並べて100℃で60分。

裏返して更に50分。

できあがったらそのまま出さずに1時間放置。

 

時間と手間はかかりますが、

手作り&できたてっておいしいですよね〜🥰

干しいもは手間ひまかかるから買うと高いんですね〜

 

 

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2 件の返信 (新着順)

干しいもコレクター😊
干しいも1切れ100円くらいのも売っていますよね😰
何の種類の芋で作ったのですか⁉️🍠
手作り&できたて最高ですよね😁
硬くなった干しいもを少しトーストすると美味しい😋私は、いつも蒸し器なので、次は炊飯器でやってみようと思います🍠


さつまいも収穫体験で収穫したお芋で、収穫した品種は『鳴門金時』『紅はるか』『シルクスイート』『あまはづき』の4種だったのですが、どれがどれか混ざってしまって…笑
作った干しいもが黄色が濃くてねっとりだったので、調べたら「紅はるか」or「あまはづき」だと思われます🤔✨

収穫体験ですかぁ🍠
明らかに、皮の色や、実の色が違えばわかりますけど、ね😅
ねっとり干しいも美味しいですよね😋

手づくり、良いですね👍️
美味しそう😋