みんなの声

🌼買ったもの／お店🌼

おから味噌床

沖縄県産シークワーサー

■□■場所■□■

博多マルイ　2階

ずっとしてみたかったぬか漬け

まだチャレンジできておらず💦

そんな中、おから味噌床購入しました💖

以前、沖縄出張した際に見かけて

ずっと気になってたおから味噌床。

博多のマルイで発見👀✨️

期間限定で沖縄の厳選された商品の数々が販売してました✨️

これは買わなきゃ‼️

さっそく我が家の家庭菜園で採れた

オクラと、

サブスクでちょうど届いた

ピーマン🫑なす🍆もつけてみました✨️

ぬか床と違って、味噌床なのでぬかを落とさなくていいのも楽ちん♪

さっそく食べてみましたが、美味しかったです✨️

ぬちまーすの次に好きなお塩、

『粟国の塩』や、遺伝子組み換えてない九州産大豆のおから、

無農薬有機栽培された西表安心米などで作られているそうです🌾

シークワーサーは、石黒先生もおすすめしていた、勝山シークワーサー。

炭酸水や手作りドレッシングに活用。

ミニサイズなのですぐなくなってしまいそう💦