M.B.M.S ヘルスタウン

チャレンジ&発見シェア

いとう
2024/10/26 13:22

スパイスカレー

📝レシピ📝

 

とにかくカレーにハマってます!

 

ルーのカレーは小麦粉と植物性油脂はいってて、これサラダ油なので避けたくて、スパイスカレー始めました。

 

つくってみたら

『あら、簡単❤️』で我が家の定番。なってます。

 

太りません!

もたれません!

小麦もサラダ油も入ってません!

 

つくレポお待ちしています😊

 

 

■□■材料■□■

①生姜少し

     ニンニク少し

     玉ねぎ半分

 

②トマト半分

     カレーの赤缶小さじ2

      塩小さじ1の半分くらい

 

③鶏手羽3本くらい

 ココナッツミルク100mlまたはヨーグルト

 

 

 

■□■作り方■□■

①をみじん切り、ココナッツオイルや菜種油で炒めて(茶色になるまで)

②を入れて3分くらい炒めて

③を入れて20分くらい弱火で煮込んで

 

完成ー😎

 

■□■ポイント■□■

 

①のよく炒めるです

 

鶏肉は何でもいいよー!

 

お店みたいな味になります。

 

ココナッツミルクならしっかりこってり

ヨーグルトにすると爽やかな味になります。

 

 

コメントする
2 件の返信 (新着順)
野口
2024/10/27 11:47

美味しそうです。
レシピありがとうございます
参考にさせてもらいます👍

Yo-
2024/10/27 02:34

美味しそうです🍛
大敵の小麦、入って無いんですね😃
良いですね👍


いとう
2024/10/27 09:08

小麦と植物性油脂入ってないので、安心です。ひき肉でキーマカレーでもオッケーです