いとう
2024/10/26 13:22
スパイスカレー
📝レシピ📝
とにかくカレーにハマってます!
ルーのカレーは小麦粉と植物性油脂はいってて、これサラダ油なので避けたくて、スパイスカレー始めました。
つくってみたら
『あら、簡単❤️』で我が家の定番。なってます。
太りません!
もたれません!
小麦もサラダ油も入ってません!
つくレポお待ちしています😊
■□■材料■□■
①生姜少し
ニンニク少し
玉ねぎ半分
②トマト半分
カレーの赤缶小さじ2
塩小さじ1の半分くらい
③鶏手羽3本くらい
ココナッツミルク100mlまたはヨーグルト
■□■作り方■□■
①をみじん切り、ココナッツオイルや菜種油で炒めて(茶色になるまで)
②を入れて3分くらい炒めて
③を入れて20分くらい弱火で煮込んで
完成ー😎
■□■ポイント■□■
①のよく炒めるです
鶏肉は何でもいいよー!
お店みたいな味になります。
ココナッツミルクならしっかりこってり
ヨーグルトにすると爽やかな味になります。
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投稿を表示美味しそうです。
レシピありがとうございます
参考にさせてもらいます👍
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投稿を表示美味しそうです🍛
大敵の小麦、入って無いんですね😃
良いですね👍
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