みんなの声

hisshi バッジ画像
2026/06/22 10:28

ネバネバそば

夕飯の支度(ネバネバそば)を娘に頼んだら、天ぷらや具沢山のお味噌汁まで作ってくれました。

・ネバネバそば

 十割そば、長芋、オクラ、めかぶ、大葉、

 ミョウガ、ネギ、のり

・天ぷら

 もずく、さつまいも🍠、しいたけ、エビ

 えのき、エリンギ、ピーマン🫑、大葉

かぶる食材もありますが、もずくの天ぷらは前回上手く作れなかったので作るのを嫌がっていましたが、食べたいのなら…とリベンジしてくれました。

どれも上手に、美味しく出来ていました😋

野菜が少ないかな⁉️🤔ということで天ぷらにした端や残りなども入った、具沢山(さつまいも🍠・にんじん🥕・玉ねぎ・油揚げ・豚肉など)のお味噌汁も作っていましたが、お蕎麦と天ぷらでお腹いっぱいになりそうでしたので、翌日にしました😅

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4 件の返信 (新着順)

もずくの天ぷらって美味しいですよね✨
グルテンフリーのおそば!さすがです👏


hisshi バッジ画像
2026/07/24 11:26

返信遅くなりすみません。
もずくの天ぷら、美味しいですよね😋
片栗粉をまぶして揚げると、シコシコして…娘も好きで、リクエストされていましたが、最近あまり揚げていないので💦自分で揚げたようです😄
沖縄では、駄菓子屋さんにあるとかないとか⁉️🤔おやつのようですね🤭

返信ありがとうございます✨
以前主人がもずくの天ぷらを作ったのですが、塩抜きを失敗ししょっぱ過ぎて食べれなかったという事がありました…笑
リベンジをお願いしてみようと思います😊

hisshi バッジ画像
2026/07/24 20:32

岡田家は、ご主人がですか🤭
抜き過ぎてもダメだし…塩抜き、大事ですね😉
是非リベンジして頂きたいですね😊

すごいすごい😆⤴️カラダに良くてとても美味しそう🤤食べたいなぁ😌


hisshi バッジ画像
2026/06/23 05:06

晩の納豆が良いともいうのでネバネバ丼にしようかとも思いましたが、冷たいお蕎麦も良い時期になってきましたね😊
具材をおろすだけ、刻むだけであとは好きにトッピングして食べてもらえばいいので、やってみてください。
大葉やミョウガがあるとさっぱりします。
もずくの天ぷらも美味しいですよ😋

ネバネバたくさんあって、美味しいそーですね♡


hisshi バッジ画像
2026/06/23 04:43

ネバネバなもの、納豆もありましたがやめておきました😄
美味しかったです😋

Sayo
2026/06/22 11:13

ねばねば良いですね
お蕎麦も天ぷらも美味しそう😀


hisshi バッジ画像
2026/06/23 04:37

ねばねばなもの、意識しました😄
お蕎麦の量が多いかな⁉️🤔と思いましたが、ペロリ😋でした。もずくの天ぷらも美味しかったです。