みんなの声

前回投稿したチョコレートケーキのレシピを教えてほしいという有難いお言葉をいただきましたので、載せておきます☺️

ぜひ作ってみてください～😆

📝レシピ📝

■□■材料■□■

チョコレート…120g

卵…2個

■□■作り方■□■

①チョコレートを湯煎で溶かす

②卵を卵黄と卵白に分ける

③①に卵黄を入れて混ぜる

※卵黄は1個ずつ入れて混ぜるようにしてください

④卵白を泡立て器でメレンゲにする

⑤③にメレンゲを3回に分けて入れ、その都度よく混ぜる

⑥型(私は直径15cmの型を使いました)に入れて、トントンと落とし空気を抜く

⑦170度に予熱したオーブンで20～25分程度焼く

※粗熱をとり、型からはずし、ラップを巻き1日冷蔵庫に置いておくとしっとりなケーキになります😊もちろん出来たても美味しかったです😋

■□■ポイント■□■

卵白は角が立つまで、しっかりメレンゲすること