みんなの声

🍴食べたもの🍴

鶏肉ニラ味噌煮　柚子のせ

■□■ちょっと意識したこと■□■

鶏肉(もも肉)は一度茹でて脂を抜きました。

知人の息子さんが作ったニラ。

手作り味噌。

戴いた柚子は、刻んで、汁も入れました。

鶏肉、ニラは柔らかくて、柚子のいい香り、さっぱり爽やかな味、美味しかった～。