みんなの声

味噌造り

💡発見・チャレンジ💡

手前味噌造り教室に参加しました‼️

材料は用意されていて、大豆麹、天日塩を混ぜて、茹でてつぶしてある大豆と混ぜて、ボールみたいに丸めて、密封できるタッパーに詰める😄簡単😄楽チン😄

国産大豆でした✨

初めて、大豆麹を選びました🟠2年後、豆味噌ができます🟤楽しみ~😌

米味噌、白味噌、麦味噌、豆味噌の味噌汁の試食😆どれも美味しかったけど、私は白味噌が好きかな~😊

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2 件の返信 (新着順)

私も味噌作りしてみたいです〜✨


ぜひ、やってみてください😆
初めては、教室参加がおすすめです😄

なるほど〜💡
教室見つけにアンテナ張っておきます😊

味噌作り教室いいですね✨

私も作りたいと思って、味噌作りセットを購入しました✨まだ作っていないですが、仕込んだら載せますねー👍


叔母と4回目の参加です😁
来月、家で大豆を水に浸すところから…作ります💪
あっちゃんさんの味噌仕込み投稿待ってまーす😊

すごい✨4回も参加してるのですね✨

仕込んだら少なくても1年は寝かせるって待ちどおしいですよね🥹
子供達の手を借りていい菌いっぱい入れたい🖐️です✨