春の暖かさを感じながらも

まだ肌寒い風が強く吹いていますね🤧

花粉症の私には辛い季節です

小麦・乳製品を控えたり納豆や味噌汁などの発酵食品をとり

症状は軽くなっていましたが

今年は黄砂も酷くキツいです

そんな中、実家から春の食べ物が💖

たけのことタラの芽です✨🎵

旬の食べ物を食べると日本の四季季を感じます

たけのこは食物繊維が豊富です

便通や腸内環境にも良いです

タラの芽は『山菜の王様』と言われるそうです

抗酸化力がありビタミンCも多く免疫力をサポートしてくれる食材です

みなさんも是非、日々の食事に旬の食材を取り入れてみてはどうでしょうか☺️