みんなの声

Sayo
2026/08/21 14:12

きゅうりのおすまし

🍴食べたもの🍴


まだ暑いので味噌汁は作る気がしないので

🥒きゅうりのお吸いものにしました

かつお出汁に少し醤油を入れ

ゴマを散らばせてみました


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3 件の返信 (新着順)
hisshi バッジ画像
2026/08/23 13:28

きゅうりのお吸い物は、作ったことも食べたこともありません。
きゅうりは、煮ないで温かい汁に浸す感じですか❓🤔
きゅうりのQちゃん風に作るまでは、きゅうり🥒は生ででしか食べていなかった
と思います。
逆に冬瓜は、生のまま食べたことが無いので、瓜科とすれば同じですね😄


Sayo
2026/08/24 10:59

実家へ行った時に母が作ってたので
家へ帰ってやってみました
きゅうりはそのまま入れるのではなく
煮る感じで煮過ぎない方が良いと思います^_^

こちらは、冷たいおすましですか。
キュウリ好きなので作ってみたいです。気になります。


Sayo
2026/08/22 13:15

作った時は冷やす時間がなかったので
ぬるめでした
残ったのは冷蔵庫へ入れたので
食べた時はひんやりしましたよ(^^)

皆さん暑いからお味噌汁は作ってない方は多いですね😉
お吸い物はいいですね😉
さっぱりして美味しそうです💗
きゅうりはカリウムビタミンK
ビタミンCなど栄養を含んでいてむくみや夏バテ対策には効果的ですよ💗💗