M.B.M.S ヘルスタウン

みんなの声

カトーさん バッジ画像
2025/04/23 22:24

なまこ酢

🍴食べたもの🍴

ナマコ酢

 

久々に貰って食べました。

小学生の頃、お小遣いで買ってさばいてナマコ酢を作るぐらい好きだったナマコ。

 

「そういえばこの食材ってどんな栄養素があるんだろう?」ってMBMSを知ってから考えるようになりました。

 

そして調べたら、たんぱく質、アミノ酸、ビタミン、ミネラル、コラーゲンetc...

 

なんて優秀なナマコ!!!

もう小学生のお小遣いで買って食べられるシ代物では無くなってしまいましたが(年齢がバレます🤣)、ますますナマコが好きになりました!

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3 件の返信 (新着順)
野口
2025/04/24 20:40

私もナマコ好きです。コリコリ食感 酢と合いますよね。
処理できないので魚屋でやってもらいます。そんなに栄養素があるなんて知らなかったです。


カトーさん バッジ画像
2025/04/24 21:17

最高ですよね!!
今回は柚子酢だったので香りも良くてさらに美味でした🤤

野口
2025/04/24 23:06

柚酢いいですね!ゆずを酢につけたらできるかな?最近なんでも酢に漬け込んでるもんで😅

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2025/04/25 07:34

出来そうな気はしますよね(笑)
ユズの果汁をいれるとか…。

野口
2025/04/25 16:01

試してみます

小学生のころお小遣いでナマコを買っていたとは!なんとすごい小学生なんでしょうか。

この食材にはどんな栄養素があるんだろう?という思考がすでに素晴らしいですね!!!


カトーさん バッジ画像
2025/04/24 16:16

客観的に見ると変な子ですね(笑)

あとグロテスクな見た目とあの食感はなんの成分で出来てるのかすごく気になったんですよね…

みのりん
2025/04/24 01:41

捌いて食べられるということに尊敬です。


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2025/04/24 06:42

海のそばで育ったので、ある程度の海のものは捌けますっ✨