みんなの声

📝レシピ📝

■□■材料■□■

甘酒ショコラ…200cc(青源さんで売っている”天使の贅沢あまざけショコラ”を使いました)

牛乳…100cc

ゼラチン…5g

水…大さじ2

生クリーム…100cc

■□■作り方■□■

※水にゼラチンを振り入れておく

①鍋に甘酒ショコラ、牛乳を入れて混ぜ80度まで温める。

②火を止めた①にふやかしたゼラチンを入れ、溶けるまで混ぜる。

③グラスに入れる。冷蔵庫に入れて冷やし固める。

④③が固まったら生クリームを6分立てにしプリンの上に乗せる。

■□■ポイント■□■

甘酒ショコラと牛乳を温める際、沸騰させると固まらなくなるので注意⚠️

牛乳は豆乳にしても良いと思います！

簡単で美味しく出来ましたので、良かったら作ってみてください～😋