味噌タッパーが完成しました😝👍

痩せる為に…

①納豆にMCTオイルをかけて食べる事

②味噌タッパーを作って味噌汁を飲む事

③水を1日2.4ℓ飲む事

を目標に頑張っています✊🏾

味噌タッパーには干し椎茸（多め）、とろろ昆布、胡麻を入れました🙂

鰹節とワカメと切干大根が家にあると思って買わなかったから材料に入れてない💦

最悪😣

12月までに59キロ目指すぞーᕦ(ò_óˇ)ᕤ

SHiLA-Fit（シラフィット）痩せたい

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5 件の返信 (新着順)

hisshi

2025/11/20 10:43

味噌タッパーで、お味噌汁を飲む習慣が出来ていいですね😊

ちょっと気になるのは、干し椎茸。
大きさもですが、
お湯を注げばだしは出ると思いますが、食べるまでの間に柔らかくなりますか？
と、お湯で戻しただけで食べても大丈夫ですか？
少しの量ならば、問題がないらしいですが、戻しただけで食べたことがないのでお聞きしました。

あやの

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あっちゃん（藤田）

ヘルスコーチャー

2025/11/20 22:18

hisshi

なぜ大丈夫なのか調べてみました👍

① 味噌は保存性が高い

味噌自体に塩分・発酵の抗菌作用があるので、
刻んだ干し椎茸を混ぜても腐りにくい環境になります。

② 椎茸は乾物なので雑菌が少ない

干し椎茸は水分がほぼないので菌が繁殖しにくく、
味噌に混ぜておくのは安全です。

③ 味噌に味と香りがなじんで美味しくなる

椎茸の香り・旨味が味噌に移るので、
味噌汁がだし要らずで深みのある味になります✨

5分〜10分くらいで食べれますよ☺️

あやの

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hisshi

2025/11/20 23:36

あっちゃん（藤田）

私もコメントする前に調べましたが、このように詳しく書いてなく、異変が生じた方の投稿がありましたので、お湯(熱湯ではない)を注いだだけでも大丈夫なのかが心配になりました💦
5〜10分おくのですね。⏰
調べてくださり、ありがとうございました😊
味噌タッパーの具材をあれこれ考えて、作れないでいますが😅安心しました🙇‍♀️

あやの

、他3人がいいね