家にあるものサラダ

🍴食べたもの🍴

みょうが　きゅうり　玉ねぎ　トマト　キャベツ　めかぶ　豚肉　すだち　マヨネーズ　梅干し

■□■ちょっと意識したこと■□■

元住んでいた家の裏に生えていた良い香りのみょうが(今日は１つでした!!)

父が作ったきゅうり、春に収穫した生でも辛くない玉ねぎ

戴いた群馬県産トマト

母が茹でてくれたキャベツ

宮城県産味つけなし　めかぶ

茹で豚肉

知人の庭のすだちの汁

平飼いたまごのマヨネーズ

ばあちゃんの15年物の梅干し

家にあるものをなるべく生で、焼くより茹でるで、色々食べました。

梅干しだけで食べてしまったので、今度は梅の果肉とマヨネーズを混ぜよう🌀

きゅうりとトマトって食べ合わせが悪いと最近、知って、でも、きゅうりとトマトって一緒に食べることが多い…食べてから調べてみたら(笑)レモン汁や酢をかけると良いと💡すだちの汁じゃダメかな⤵️

あくまで個人の感想ですみょうがきゅうりトマト玉ねぎめかぶキャベツ梅干し平飼いたまごのマヨネーズすだち

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2 件の返信 (新着順)

hisshi

2025/09/06 02:56

色々な野菜などで、彩りもいいですね🥗
トマトときゅうりの相性が良くないこと、初めて知りました💦
よくやる組み合わせですが、育てる時点から離した方が良いようですね🤔
でも、マヨネーズやすだちの酸性ものがあるから良いと思いますよ😊
(あっ、私何も掛けずに食べちゃった🤭)
以前、大根とにんじん🥕・秋刀魚と大根おろしなども相性が良くないと聞いたのですが、昔から食べているでしょ❓の感じ🫢多分こちらも酢とかレモンやすだちと一緒なら…と解釈しています😅

ふかやの安室ちゃん

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