みんなの声

去年もたくさん頂いてきましたが、お味噌汁にはしたことがないかも知れません🤭
ほぼシンプルに煮物だったかな？🤔です。

主人の祖父の家に行っていた頃は、GW頃掘ったりしていましたが、過疎化で住民が少なくなってからは、イノシシ🐗に先を越されてしまうそうです。
でもそうでないと、竹に成育したら家が壊れてしまうかも知れませんよね🤔
自然の恵みを頂けてありがたいです😊

たけのこは、スーパーで見かけるものです(笑)１個千円ぐらいで売ってます！
そもそも論、竹が生えてないんですよ。
姫竹しか取れないので、小さい頃はそれがタケノコだと思ってました。

つくしは生えます！
今年はまだお会いしてませんが。

3日前、うちは朝起きたらうっすら雪積もってたレベルでして…。

そうなんですね🫢
竹林がない地域もあるのですね🤔
昔は、物干し竿が竹製だったと思いますが、竿は何だったのでしょうか❓
かぐや姫のお話しがあるので、富士にも竹林がありますが、竹に成育しても困るので竹の子が食べられるんですよね。
確かに、スーパーの値段、日に日に単価も下がっていますが、高いですよね〜。ほぼ皮にお金を払っている感じなのに…💦
昨日、たけのこをあげようとした子が「1,,800円くらいで買った」と言っていました。(私は買えません。有機の水煮でいいです（笑）)
自然の恵みを分けてくださる方に感謝ですね😊

去年は裏年だったようですが、このお宅はそうでもなかったそうで、今年も大量に出ているようなので、遠慮なく頂いてきました😄
何を作ろうか？🤔でしたが、シンプルに煮たものがいいらしく２回煮ましたがもうないです😋
掘り立ては、みるくて美味しいですよね😋

※『みるい』って分かりますか❓

うちも、すぐたけのこが消えました😁
「みるい」調べました😄静岡弁ですね‼️「若い、みずみずしい、やわらかい」本当、みるいです😆

１本すごく大きいですが、他は昨年よりまだ早い時期なのか？小ぶりなものが多かったので、ほぼうちで消化中です😅
でも購入したら…いくらだろう🤔ですね。
一応手ぶらでは頂きに行っていませんが、たけのこが出過ぎて困っているようですので、人助けです（笑）

はい、取り敢えずあく抜きしておけば何かと使えるかと思うばかりで💦
たけのこなどを具に、しらすなどをのせちらし寿司にようかと買ってありますが、先ずは、シンプルに土佐煮になりそうです😄