みんなの声

カトーさん バッジ画像
2025/05/21 19:51

ギョウザ

📝レシピ📝

 

■□■材料■□■

豚肉

にら

キャベツ

醤油麹

中華麹

餃子の皮

■□■作り方■□■

皮以外のものをまぜる

包む

焼く!

食べる!!!

■□■ポイント■□■

美味しいニラを沢山貰ったので、餃子のタネを作って冷凍しておきました!

ニラって卵とじと餃子以外何に使えるんでしょう…

今回も味付けは麹のみです🤤

 

子供も一緒に包みました!

 

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4 件の返信 (新着順)
さおみ
2025/05/21 23:53

わたしはスタミナ炒めみたいに豚ニラもやし炒めしたり、お味噌汁にも入れますよ😍
関西住みですが、実家の関東ではよくお味噌汁してました🤩❤️


カトーさん バッジ画像
2025/05/22 06:47

なるほどー!いい案いただきました!次回やってみます。
ありがとうございます!

ニラ、最高ですね😆


カトーさん バッジ画像
2025/05/21 23:29

冷凍してもちゃんとニラの匂いは発揮されてました。
最高です!

醤油麹に中華麹〜絶対美味しいやつですね〜🤤最近の我が家、麹調味料が品切れで…😱カトーさん真似て、また麹調味料復活します!!


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2025/05/21 23:28

最強コンビです!
この前、このコンビのレタスチャーハン作って悶えました

ちび バッジ画像
2025/05/21 21:07

中華麹って初めて聞きました!!!


カトーさん バッジ画像
2025/05/21 21:19

中華麹は、長ネギの青いところ、にんにく、しょうが、塩をすりおろして作るので作る時も使う時もなかなかの匂いですが笑、カトー家の台所には欠かせません!

中華麹美味しそう😋
その他の麹レシピ、また教えたください♡

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2025/05/22 11:14

リクエストがあれば載せます!

ちび バッジ画像
2025/05/22 18:49

臭い✕臭い✕臭い

ですね!!でも絶対美味しいやつ😍

カトーさん バッジ画像
2025/05/22 20:18

まさしく!(笑)

ちび バッジ画像
2025/05/22 21:05

あ!!😫

「くさい」じゃなくて「におい」の方です😂✨

カトーさん バッジ画像
2025/05/23 03:39

日本語って難しいですね(笑)