みんなの声

野菜の一品、作り置きに酢玉ねぎを作りました。と言っても、玉ねぎを切って酢とはちみつに漬けただけですが😅

少し、ぬちまーすも入れました。

ひとつの玉ねぎ🧅を半分ずつ切り方を変えてみました。

左🧅繊維に沿って切ったもの

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　　辛味が強く、シャキシャキした感じ

右🧅繊維を断つように切ったもの

　　　　↓

　　ややマイルドな辛味で、しなやか

　　(ブラックペッパーを加えちゃいましたが)

付け合わせやあと一品欲しい時の常備菜にもいいですね。

玉ねぎ🧅と酢で、血液🩸サラサラ。

私は、自己流ですが、

レシピを…とのことでしたので、参考にこちらを

https://7premium.jp/recipe/search/detail?id=9482