みんなの声

hisshi バッジ画像
2026/06/04 15:46

きんぴらごぼう

こんにゃくごぼうを作ろうと思っていましたが、浅枝HCさんの投稿を見て、にんじん🥕・いんげん🫛を追加して、きんぴらごぼうにしました😊


インタビューで、「冷凍食品を買わなくなった」とえましたが、ことは足らずでした。

お弁当に入れるようなお惣菜系は買わなくなりましたが、オーガニックの素材系は利用するようになりました。

今回は、むき枝豆にしようかとも思いましたが、彩りでオーガニックのいんげん🫛を使いました。

また、つきこんにゃくではなく普通のこんにゃくを切ったので、ごぼうとにんじん🥕もいつもゆり太めに切りました。


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1 件の返信 (新着順)

たくさん作ったきんぴらでしたが、2日で消費しちゃいました🥕💦
我が家も、今日は枝豆買いましたー🫛


hisshi バッジ画像
2026/06/05 00:43

きっと美味しかったのですね😋
私もいつもより具材も多くして作ったはずですが、ほぼ1日で終わりました😄
いつまでも食べてもらえないよりいいですが…🤭
旬の時は生を多く摂るようにしたいですが、ちょっと彩りに…なんて思いつきや急な場合・お野菜が高値の時期は、安全な?冷凍食品も上手く活用出来たらと思います。

#あくまでも個人的な意見です。