みんなの声

なー
2026/03/16 11:47

めかぶ

🌼買ったもの/お店🌼

 めかぶ

■□■場所■□■

 タチヤ


春ですね。旦那さんが買い物係の我が家。

度々、ダメだししています(笑)

今日は、「わかめのスクリューみたいなの」というリクエストで購入しました。


茹でて、叩いていただきます(≧▽≦)

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6 件の返信 (新着順)

これがめかぶ😱😱😱

これが あれに

変身してるんですね😳
売っていてもきがつかないですね
作れるなんて流石です👏

すごーーい!初めて見ました👀
買い物してくれる旦那様、素敵ですね💓

すごーい😲‼️
茹でて、叩いて⁉️弾力があるのかな⤴️


なー
2026/03/16 20:28

茎部分とスクリュー部分を包丁で切り落とします。
沸騰させたお湯に、茎を先に入れ、あとからスクリュー部分を入れます。
大体、一分ずつくらい。不思議なことにこれで鮮やかなグリーンになります。

ザルにあけて、冷水かけて放置します。

包丁で刻むのが今日は面倒になってしまい、フードプロセッサーにて刻みました。
あとは、ジップロックに入れて、平たくして、折り目入れて冷凍庫です。
ほんとは包丁で刻んだ方が粘りも食感もいいのですが今日は止めました(笑)めんつゆかしょうゆで召し上がれです。

hisshi バッジ画像
2026/03/16 21:38

詳しい作り方をありがとうございます😊今度スクリューを見つけたら🤭買ってやってみますね😋

色が変わって、私が見たことある、私が知っているパックに入っているめかぶが作れるんですね✨✨すご~い😆⤴️

なー
2026/03/16 23:56

あのグリーンは、スライムか、妖怪か、ドラゴンボールに出てくるなんて名前だったか忘れた人のグリーンぽいといつも、思っています(笑)

ドラゴンボールの緑の人は、ピッコロでしたっけ?
それにしても、めかぶ迫力ありますね~😲‼️

なー
2026/03/23 10:03

そうそうピッコロ!!
脳トレ出来ました(笑)(≧▽≦)
ありがとうございます。

あれそれが多くなるとコラーゲン量増やしてます。

hisshi バッジ画像
2026/03/16 20:15

今朝、刻まれためかぶ食べました😋
このような状態(スクリュー)のものをどのように処理したら良いのか分からないので、緑色の細かく刻まれたものしか買いませんが、茹でたら緑色になるのですか❓🤔

立派なめかぶ👀!!!!

hulu バッジ画像
2026/03/16 12:56

パックに入ってるめかぶしか見たことなかったです!たしかにスクリューですね😆