みんなの声

カリフローレ

🍴食べたもの🍴

カリフローレ🥦

カリフラワーの仲間。

近所のスーパーに並んでいて

買ってみたら美味しくて、

最近、ハマって食べてます。

食感が好きです❤️

下の緑は、スナップエンドウ🫛

塩茹でして、お家の外の冷気で

自然に冷ましてから食べてます😋

 

AIによる概要✏️

カリフローレは、カリフラワーの一種で、茎が長くコリコリとした食感と甘みが特徴です。栄養価は通常の白カリフラワーとほぼ同等で、特にビタミンC(100g中81mg)、カリウム、食物繊維が豊富です。熱に強く加熱しても栄養が壊れにくく、免疫力向上、美肌効果、便秘改善、疲労回復などが期待できます。 

 

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8 件の返信 (新着順)

カリフローレ!!
スーパーで探してみます🤩

カリフローレ!
おしゃれな名前ですね✨
カリフラワーあまり得意じゃないですが、これはおいしそうです😍
見つけたいです!

今日、カリフラワー食べました😋
カリフラワーやロマネスコは知っていたけど、カリフローレ色付きで、お花みたいで可愛い💠


見た目にもいいですよね💖
カリフラワーもアブラナ科✨
石黒先生がアブラナ科のお野菜は、抗酸化力があるから良いと言ってましたー👍

カリフローレ!初めて聞きました!
加熱しても栄養が壊れにくいのはいいですね✨
スナップエンドウは大好きでよく食べますがカリフローレ探してみます
熊本にもあるかしら🤔


私も、今年知りました!
最寄りのスーパーに突如現れました🥦(見逃してただけかもしれないけど)
甘みがあって美味しいので、何もつけなくても食べれられるのでおすすめです👍️

テケ⭐️
2026/02/10 10:01

私も良くoisixで頼みます。
カリフラワーは苦手なのにカリフローレは美味しく食べてます。(笑)
スナップエンドウも大好き。❤️
頼める時はだいたい野菜室に入っています。
ヘルスタウンにさんがするようになって野菜室の中身が変わりました。


カリフラワーより、モサモサ感がなくて食べやすいですよね✨️
私もヘルスタウンで、皆様の投稿を参考にさせてもらってます👍️

あやちん。 バッジ画像
2026/02/10 09:07

カリフローレそんな名前なんですね!
年始に旦那の実家でサラダを頂いた時に入っていて興味津々でした

普通よりポリフェノール多めなんて素晴らしい!
色が特徴的ですね。


私も初めて見た時、なんだ?と思いましたが、見かけたら買うようになりました✨️

hisshi バッジ画像
2026/02/10 00:27

スティックセニョールに似ていますが、カリフローレというのですね🤔
カリフラワーの仲間は、ロマネスコしか食べたことがありませんが、カリフローレも色々な色のものがあるようですね😊
まだ初めましてのお野菜がたくさんあるので、ヘルスタウンで教えてもらえるのも楽しみです😃


私もM.B.M.S知る前は、きっと定番野菜しか買っていなかったと思います💦スティックセニョールかと思ったら、カリフローレというお野菜でした✨️見かけたら、ぜひ🥰🥦

うえき バッジ画像
2026/02/09 22:08

色が可愛いです🩵💚🤍どんなお味ですか??


青紫色のカリフローレは、ポリフェノールがたっぷりな証拠✨️
きっと、栄養満点💯
味はブロッコリーや、カリフラワーに似てるかな。ほんのり甘みがある感じでしたよ😋