みんなの声

帰ってきて15分のそぼろ丼♡

📝レシピ📝

■□■材料■□■

⭐️そぼろ

🍖ひき肉　150g

A.豆板醤　小さじ1

A.にんにく　小さじ1/2

A.しょうが　小さじ1/2

B.しょうゆ　大さじ1強

B.みりん　大さじ1弱

B.お酒　大さじ1弱

B.てんさい糖　大さじ1弱

※味はお好みで足す👅

🥚たまご

卵　2個

グラスフェッドコラーゲン　軽く1杯

■□■作り方■□■

🍖そぼろ

◯ひき肉はミネラルリッチの水素水で5分くらい浸ける

◯ひき肉を油を敷かず焼く

◯焼き目がついてきたらAを入れる

◯火が通ってきたらBを入れて水分飛ばす

🥚卵

◯たまごとグラスフェッドコラーゲンを混ぜて焼く

■□■ポイント■□■

☝️ひき肉を水素水に浸けた事で、ふわっふわで肉臭くない✨

（ピンク色の汁出てきました😭）

✌️卵とご飯にはグラスフェッドコラーゲンを入れて、タンパク質大量摂取♡

（グラスフェッドバターが無かったのが残念でした）

🌱オーガニックのベビーリーフを大量に敷きました！すりごまも入れてます！