みんなの声

🍴食べたもの🍴

米粉のガトーショコラ

■□■ちょっと意識したこと■□■

米粉、ココナッツオイル、豆乳、オーガニック砂糖、平飼い卵　で作りました。

グラスフェッドコラーゲンも少し入れました。

チョコには乳化剤がはいってたけど、そこはまあよしとして…。

上に粉砂糖をかけたいとこですが、我慢！(笑)

最近ヘルスタウンでチョコレートが流行っているので私も作りました！

以前からお菓子作りは好きでよく作っていましたが、ここ最近全然作っていなかったので腕が鈍ってます😑焼きムラがあるー💦

さっくり軽い食感🍫

バターや生クリームを入れなくても美味しくできました❤️