早速、にんじん🥕消費(先に購入してあったもの)ということで、以前から作ってみたかった『切干大根サラダ』にしました。
切干大根は、お水で戻すだけでも良いようですが、にんじんと少し茹でました。
きゅうり🥒と塩こんぶ、有機のすりごま、ごま油、酢、ラカントS、鶏がらスープの素も入れちゃいました💦
分量は適当でしたが、味見していたら止まらなくなりそうでした😄
煮物以外で切干大根を使ったのは初めて🤔でしたが、うまい🤭美味しかったです😋
SNSでは、無限♾️とか給食で直ぐになくなると言っていましたが、分かる気がしました😊
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投稿を表示美味しそう。シャキシャキしますよね。
切り干し大根、お味噌汁にざっと洗って、絞って投入。急いでるときの具に最適です。
もちろん、火にかけますが。切る手間が省けます
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投稿を表示煮物以外も調理出来ると、切り干し大根の食べる頻度が変わりますよね🤤
肌が喜ぶ🥰切り干し大根✨
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投稿を表示切り干し大根サラダ🥗気になってました✨
山月HCも投稿ありましたよね✨