みんなの声

hisshi バッジ画像
2026/06/04 15:27

作ってみました、ドライ?塩トマト🍅

ミニトマト🍅を半分に切り、ぬちまーすをふりかけて、オープンで,焼きました。

思っていた以上に水分が飛びませんでした。

途中、クッキングペーパーで拭き取らなかったのも原因かも🤭

天日干ししようか?ですが、湿度高そうなのでやめておきます。

皮と種の感じですが、ソフトタイプす。

出掛けに作ったのも悪かったかも🤭なので、時間に余裕がある時に再チャレンジしたいと思います😅

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2 件の返信 (新着順)

ぬいまーすドライトマトなんて!
販売してあるやつではないですか😍

手作りできるとは‼️
流石ですー❤️

ドライトマト美味しそうですね🍅
水分の多いものをドライにするのは難しそうですね😓


hisshi バッジ画像
2026/06/05 00:25

ミニトマトを半分にしてから、塩をふり、1時間ほどおいて水分を出してからオーブンにかける。だったのですが、丸ごとの状態で塩水につけておいたので、塩気はつきましたが水分は…でした💦
1時間+様子を見ながら15分を何回か・温度をあげたりもしましたが、もう少し時間に余裕がある時に作らないとダメでしたね😅