自己紹介

■タウンユーザー名(+名前の理由等)

⭐️ウメヘル⭐️


うめざわヘルスコーチャーの短縮系です。


■好きなたべもの

お寿司🍣

ネタは青魚!美味しい😋 博多に住んでいた時はお寿司屋さんのカウンターで食べる事がありました。

お値段お安く食べれました。

■未来宣言(例:XXになっていたい/XXに挑戦する)

挑戦したい事

『魚🐟をさばく』

福岡にいた時は、イワシが新鮮で安く買えたので、イワシのはらわたを出して

美味しい😋イワシの甘露煮を作っていました。

これからは鯵や秋刀魚を下ろして料理のレパートリーを増やして行きたいなぁと思っています。

写真は『鯵の南蛮漬け』

三枚おろし

片栗粉をまぶして揚げる 

3件のコメント (新着順)

ふかや店で「⭐️ウメヘル⭐️」って呼ばれていましたよね🎵
青魚好きです🐟️が、食べる機会がなくて食べていない😰
⭐️ウメヘル⭐️さんがさばいたイワシの甘露煮と鯵の南蛮漬け食べたいです‼️

うえき バッジ画像
2026/09/17 08:48

私もお魚捌けるようになりたいです🥹小物しか捌けないので、大物を…!!!
行かないかもですが、スシローのイワシの握りが美味しいですよ🫣😍


イワシのお寿司、美味しい😋よねー九州最後に下関に食べに行ってそれも美味しかったです

hisshi バッジ画像
2026/09/16 12:26

「ヘル」は、ヘルスコーチャー・ヘルスだったんですね🫢

イワシは手で捌けますが、魚が大きいと大変ですよね😮
鯵は、豆あじくらいかな🤔
新婚の頃、サバを1匹買ったはいいけれど(気持ち悪くて)自分で包丁入れられなくて主人にやってもらいました🤭
出刃包丁が使えません😔
どんな魚も捌けるといいですね😊


私も小さい魚🐟だけですが、サバもやってみたいですねー^_^