みんなの声

冷凍保存

畑で人参収穫してきました🥕

 

今年は大きく良く育ってくれてます

 

抜いて食べる専門の私ですが笑

 

安全な食材を食べる様になって思う事

 

“捨てるところがない”

 

皮も剥かず、葉っぱも捨てず食す様になりました

 

食べきれないので冷凍ストックしようと色んな切り方してストックしました

 

仕事の日は時短で便利です☺️

コメントする
5 件の返信 (新着順)

やはり、人参🥕栽培いいですね👍
私も、再チャレンジします!


自家栽培は安全ですよね。藤田さん立派な人参作れそう!

実は人参栽培🥕はうまくいかなかったんです💦
実が成長しなくて、
葉っぱ🌿だけ食べてたんです😅
今度こそ!のチャレンジです💪

hisshi バッジ画像
2026/02/18 01:21

にんじん🥕の冷凍保存で、βカロテンが2倍・ルテインが3倍になるそうです。
ひと手間が逆に時短となり、栄養価UPにもなりとてもいいですね😊


そうなんですね!すごい😍
初の人参の冷凍が嬉しい情報ありがとうございます。今度からきのこ同様、人参も冷凍して使っていきます笑

人参の葉っぱ食べてみたいです〜🌱


美味しいよー
私は菜種油で炒めてぬちまーすと黒胡椒とあればレモン搾って食べるのが好きですおんぷ

人参の葉っぱが食べたくなったー🥕カットしてからストックしておけば、その後が楽ですね〜🥕


そうなんですよ!
めちゃ楽で最高でした😆

🥕新鮮安全とても美味しそうな人参~生で食べたい~🤤
冷凍ストック👍️👍️👍️


ふかやの安室ちゃんは生でいける派ですか?最近私も、生の美味しさを知ってきました♪昔は人参嫌いだったんですよー
ヘルスコーチャーになって、人参好きになってきました🤭

人参🥕生でいけます😁私はカレーの中の人参嫌いでした😞昔、金平牛蒡の牛蒡だけ食べて祖母に怒られていました(笑)今は人参好きです😆生の方が好きかもです😆マヨネーズや味噌つけて甘くて美味しい😋
栄養UPなら🥕人参冷凍ストックします😏