人参の葉ふりかけ②🍙

🍴食べたもの🍴

浅枝さんの真似アレンジふりかけ🥕🌱🐟️

人参の葉ふりかけおにぎり🥕🌱🐟️🍙

■□■材料■□■

人参の葉、ごま油、ホワイトリカー、酢、きび砂糖、たべる小魚(かたくちいわし)、かつお粉、いりごま、おから

■□■ちょっと意識したこと■□■

知り合いのおばあちゃんから、葉つき人参をたくさんいただいたので、人参の葉ふりかけを作ったら、美味しかったので、第２弾作りました😆

オーガニックいりごま、国産かつお粉、塩無添加たべる小魚を使用。

炊いたご飯がなかったので、国産大豆のおからでおにぎり🍙

■□■ポイント■□■

前回の反省を活かして、小魚を小さくちぎって、煎る。➡️苦味が抑えられました❗

具が大きい➡️人参の葉も茎も小さめに切りました✂️

ふかやの安室は『酢』が好き😆第２弾の人参の葉ふりかけの方が好きかな😊美味しい😁

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