みんなの声

📝レシピ📝

■□■材料■□■

雑穀ごはん(白米でも)

しらす(好きなだけ)

あおのり(好きなだけ)

塩、しょうゆ少々

■□■作り方■□■

1.クッキングペーパーの上で、材料すべて混ぜて、ラップをかけて平らにします。薄く伸ばすほどパリッとなります。厚みがあるとしっとりタイプ。

2.水分を飛ばす為に電子レンジを3分から5分ほどかける。

(抵抗ある方はしなくてもオッケー)

3.フライパンにクッキングペーパーのまま乗せて火にかける。焦げないように気をつけながら水分を飛ばす。パリッとしたらできあがり。

■□■ポイント■□■

干しエビや、かつおぶしを混ぜても美味しかったです。

しょうゆは、焼きあがる直前にかけると、焦げずに香ばしさがあり美味しいです。焦げると苦くなっちゃうのと、糖化年齢も上がってしまうので注意⚠️

スナック菓子好きな娘が、おにぎりせんべいまた作って！と言ってリクエストしてくれるのが嬉しくて投稿しました✨

アレンジ具材で良いのがあったら、ぜひ教えてほしいです。