🍴食べたもの🍴
ビーツ
■□■ちょっと意識したこと■□■
牛乳を【豆乳】にしました
初めてのビーツ‼︎
飲む輸血と言われるくらい栄養満点💯な事は知っていました。
今年はビーツにチャレンジ‼︎
作りやすそうなスープに‼︎
味は『・・・。』な味😀なんか土臭い‼︎
だけど不味くはなかったです。
レモン汁いれたら爽やかになって飲みやすくなりました！
もっと美味しく食べれる方法知ってる方は教えてくださーい🙏
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件の返信
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投稿を表示え、ビーツってこんなだったんですね！！！
初めてフォルムを見ましたw
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投稿を表示今日、無農薬野菜を買いに行ったら葉付きでビーツが売っていました。が、他にも初めての野菜があったので、買いませんでした💦
副菜もメインもスイーツにも使えるようですね😃
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投稿を表示私もビーツ見つけた時は買ってました。
私は酢漬けにしました。初めは生姜みたいに輪切りの薄めでつけたんですが、食べる時結局千切りしてたので初めから千切りでつけて食べました。お酢で泥臭さも緩和？した様に思います。個人の感想ですが、そのお酢も炭酸水などで薄めて飲んでました。さっぱりして美味しいです。
みちょ？みたいな感じになります。カレーも試しましたがじゃがいもやカブみたいに柔らかくならず、今ひとつでした。私の調理方法が悪かったのかもしれませんが。お酢はいいと思います。味がついてるお酢だとそのまま薄めて飲めます。フツーのお酢なら甘味が必要かと思います。
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投稿を表示すごーい！ビーツはチャレンジしたことないですねぇ🤔