野菜の保存方法 夏野菜はとにかく日持ちがしない！！ でも、買い物（ほぼ宅配）は週一回にしたいんです！※面倒だから(笑) なので我が家の保存方法は…ニトリのフレッシュキーパー＆水素水を使って長持ちさせています。  写真のベビーリーフとトマトは水素水につけてから1週間経ったもの。