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色々な野菜などで、彩りもいいですね🥗 トマトときゅうりの相性が良くないこと、初めて知りました💦 よくやる組み合わせですが、育てる時点から離した方が良いようですね🤔 でも、マヨネーズやすだちの酸性ものがあるから良いと思いますよ😊 (あっ、私何も掛けずに食べちゃった🤭) 以前、大根とにんじん🥕・秋刀魚と
おから煮?
おから煮? 久しぶりに、おからを煮ました。ネギ以外の具材(今回は、にんじん・しいたけ・油揚げ・ちくわ)を出汁つゆで煮て、おからとネギを加えて更に煮ただけです。しっとりとした感じがいいのに汁が少な過ぎて、追加しましたが…😅自己流なので、あとからレシピを見ると具は炒るようです💦油で炒らなくてもいい感じです。&nbs
チーズ🤔②
チーズ🤔② 🍴食べたもの🍴豆乳とココナッツオイルでつくったまろやかスライスのトーストいちじくとクリームチーズのパンにんじんラペのサンドイッチアーモンドミルクコーヒー ■□■ちょっと意識したこと■□■パスコの超熟にしたこと。 昨日買ったまろやかスライスを使いました。そのまま食べるとボソッとする
アーモンドミルク作りに、チャレンジしたんですね👍素晴らしい😀 搾りかす(パルプ)は、乾燥させたらケーキやクッキーが作れるようですよ😊 参考: パルプの作り方まで https://m.youtube.com/watch?v=4TKBRdsIkcQ パルプを使ったレシピ https://cookpa
そうですね、あれもこれも買いたくなります😄 フェンネルの香りは、ローズマリーよりやわらかな感じです。(セリ科でした) 葉もやわらかいので生でも食べられます。 魚料理が合うと思いますが、ブリ大根には入れませんでした😅 レシピをみるとじゃがいも🥔と使うものがあったので、にんじん🥕や玉ねぎ🧅と鱗径部をスラ
大根丸ごと利用
大根丸ごと利用 そんなの食べないよシリーズ(笑)〈作ったもの?〉 ・大根の皮とにんじん🥕のきんぴら ・(大根の先についていた) 大根葉を茹でて、かつお節・塩こんぶ・ごま油で和えたもの ・本体は、大葉と千切りにし、マグロ・スモークサーモンのつま ・鶏手羽元と煮
ありがとう御座います🙇♀️ 丸ごとにんじん🥕🥕🥕サラダが甘くて美味しいです!(せいろで蒸して潰します)
お昼ご飯
お昼ご飯 🍴食べたもの🍴にんじんドレッシングのサラダトマトとパプリカのマリネ ■□■ちょっと意識したこと■□■野菜をたくさん摂ること。にんじんドレッシングを作りました。お酢とレモンの酸味があってさっぱり味😊 昨日、外食したので今日はリセットします!
にんじんケーキ
にんじんケーキ 📝レシピ📝 ■□■材料■□■卵5個(贅沢した気分)てんさい糖 大さじ3にんじん小1本(すりおろし)米粉120g(ふるいにかける)ココナッツオイル大さじ1(オリーブオイルでも米油でもいいと思う)■□■作り方■□■卵とてんさい糖を泡立てる。米粉をふるいながらヘラで縦に切るように混ぜる。ココナッ
葉付きにんじん🥕ですかー。 あまり、お目にかかった事がない。 私と「ふりかけ」は作ります。 葉付き大根を見つけたら即購入。 私は茎を細かくし茹でて鰹節とシラス干しを醤油で味付けします。 にんじん🥕でもやってみま〜す。😋