鮭の蒸し焼き 少し前の夕飯のおかずのひとつですが、(盛り付けが逆ですね💦)塩鮭でしたので味付けなしで、お野菜(分かりにくいですが、さつまいも🍠、もやし、茄子🍆、にんじん🥕)と無塩のグラスフェッドバターをクッキングシートに包み、蒸し焼きにしました。 ちょっと意識したことは、今まででしたら、アルミホイルを使

私、食べる人 主人が作ってくれました🤭 写真右上　ゴーヤの佃煮　　前に作ってくれた物が美味しかったので、　　またゴーヤを沢山頂いたので佃煮にしても　　らいました。 写真左上　おやき　　かぼちゃ入り生地に、あんにはナッツ入り　　シナモンもたっぷり入っていました。 写真右下　里芋・手羽元

にんじん🥕のぬか漬け、いいですね😊 毎日、手を入れるから愛情たっぷりですね❣️ 前にかぼちゃのぬか漬けの紹介がありましたのでやってみましたが、入れたのを忘れていて(毎日手を入れていないのがバレますね💦)ず〜っと漬けっぱなしで、しょっぱ過ぎたので塩抜きして使おうとしましたが、捨てました😅

レンジなんですね！！ にんじん🥕はちょっと🤏苦手なので 米粉ケーキなら食べれそう🤤✨

色々な野菜などで、彩りもいいですね🥗 トマトときゅうりの相性が良くないこと、初めて知りました💦 よくやる組み合わせですが、育てる時点から離した方が良いようですね🤔 でも、マヨネーズやすだちの酸性ものがあるから良いと思いますよ😊 (あっ、私何も掛けずに食べちゃった🤭) 以前、大根とにんじん🥕・秋刀魚と

おから煮？ 久しぶりに、おからを煮ました。ネギ以外の具材(今回は、にんじん・しいたけ・油揚げ・ちくわ)を出汁つゆで煮て、おからとネギを加えて更に煮ただけです。しっとりとした感じがいいのに汁が少な過ぎて、追加しましたが…😅自己流なので、あとからレシピを見ると具は炒るようです💦油で炒らなくてもいい感じです。&nbs

チーズ🤔② 🍴食べたもの🍴豆乳とココナッツオイルでつくったまろやかスライスのトーストいちじくとクリームチーズのパンにんじんラペのサンドイッチアーモンドミルクコーヒー ■□■ちょっと意識したこと■□■パスコの超熟にしたこと。 昨日買ったまろやかスライスを使いました。そのまま食べるとボソッとする

アーモンドミルク作りに、チャレンジしたんですね👍素晴らしい😀 搾りかす(パルプ)は、乾燥させたらケーキやクッキーが作れるようですよ😊 参考: パルプの作り方まで https://m.youtube.com/watch?v=4TKBRdsIkcQ パルプを使ったレシピ https://cookpa

そうですね、あれもこれも買いたくなります😄 フェンネルの香りは、ローズマリーよりやわらかな感じです。(セリ科でした) 葉もやわらかいので生でも食べられます。 魚料理が合うと思いますが、ブリ大根には入れませんでした😅 レシピをみるとじゃがいも🥔と使うものがあったので、にんじん🥕や玉ねぎ🧅と鱗径部をスラ

大根丸ごと利用 そんなの食べないよシリーズ（笑）〈作ったもの?〉 ・大根の皮とにんじん🥕のきんぴら ・(大根の先についていた)    大根葉を茹でて、かつお節・塩こんぶ・ごま油で和えたもの ・本体は、大葉と千切りにし、マグロ・スモークサーモンのつま　　・鶏手羽元と煮