モウカザメ 🍴食べたもの🍴 モウカザメ。舞茸。梅ジャム。酢玉ねぎ。青じそ。 ■□■ちょっと意識したこと■□■ モウカザメ切身と舞茸は、焼かず茹でました。梅ジャム、酢玉ねぎは、手作り。青じそは、知人のお庭に生えていたもの。