南高梅を戴いたので🟢② 💡発見・チャレンジ💡 知人に南高梅を戴いたので、完熟梅をらっきょう酢漬けに初挑戦‼️梅を洗って、ヘタを取って(バターナイフを使うと楽に取れました)、水気を取って、瓶に入れて、らっきょう酢を入れるだけ。簡単😄でも、手際が悪いから時間がかかりました💦そして、梅が133個🟠瓶に入りきらない、らっきょう酢

南高梅を戴いたので🟢 💡発見・チャレンジ💡 知人に南高梅を戴いたので、梅シロップ作りに初挑戦‼️梅と氷砂糖を同じ量…瓶に入りきらず、違う量になってしまいました😓ちょっと心配。梅と氷砂糖だけで作れるのかと思っていましたが、腐りそうな気がしたので、購入した瓶の中のレシピにはホワイトリカーとありましたが、お酒…お酒苦手。fr