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NEW 手作り味噌仕込み②
💡発見・チャレンジ💡前回と塩を変えて、家で手作り味噌仕込みました😄💦群馬県藤岡市の大豆群馬県高崎市 創業450年 糀屋の米麹瀬戸のほんじお大豆を5時間半茹でました😲💦前回より豆が軟らかく潰しやすかったけど、今回も豆の形がだいぶ残っていた…茹で汁を足そうと思いましたが、しっとりしていたので足さず😄今回
NEW 手作り味噌仕込み② 💡発見・チャレンジ💡前回と塩を変えて、家で手作り味噌仕込みました😄💦群馬県藤岡市の大豆群馬県高崎市 創業450年 糀屋の米麹瀬戸のほんじお大豆を5時間半茹でました😲💦前回より豆が軟らかく潰しやすかったけど、今回も豆の形がだいぶ残っていた…茹で汁を足そうと思いましたが、しっとりしていたので足さず😄今回